Fécamp est le berceau de
la Bénédictine, un élixir de santé aux herbes dont la recette de fabrication
est un secret bien gardé. Elle daterait de 1510 et son auteur en serait un
moine alchimiste : Dom Bernardo Vincelli.
En 1863,
Alexandre-Proper-Hubert Le Grand,
un bibliophile fécampois, la retrouve dans un incunable et décide de la
produire et commercialiser en tant que liqueur digestive. Succès immédiat.
Alexandre Le Grand s’enrichit rapidement et avec les bénéfices fait édifier à
Fécamp un croquignol palais néo-gothique.
Moralité : il faut
fréquenter les bouquinistes.
Si je comprends bien, le vieil incunable cachait un puissant remontant ?
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